SALAM PAPUA (TIMIKA)- Yoghurt telah lama dikenal sebagai makanan yang bermanfaat bagi sistem pencernaan. Namun, di balik rasanya yang lezat, yoghurt juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan lainnya, mulai dari menjaga kesehatan tulang, memperkuat sistem imun, hingga merawat kecantikan kulit.

Sebagai produk olahan susu, yoghurt mengandung beragam nutrisi penting, termasuk probiotik—bakteri baik yang berperan besar dalam menjaga keseimbangan mikroorganisme di saluran cerna. Selain itu, yoghurt juga kaya akan protein, lemak, karbohidrat, gula, natrium, vitamin B2, B12, D, serta mineral seperti fosfor, kalium, dan magnesium.

Berikut tujuh manfaat utama yoghurt bagi kesehatan tubuh:

1. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Yoghurt mengandung probiotik yang membantu menjaga keseimbangan flora usus, menggantikan bakteri baik yang hilang, serta mencegah gangguan seperti diare, sembelit, dan peradangan usus. Probiotik berperan penting dalam memastikan sistem pencernaan bekerja optimal.

2. Mencegah Osteoporosis

Kandungan vitamin D dan protein dalam yoghurt berkontribusi pada peningkatan kepadatan tulang, sehingga membantu mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Teksturnya yang lembut juga menjadikannya pilihan makanan ideal bagi lansia.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Konsumsi yoghurt secara rutin dapat memperkuat sistem imun tubuh. Kandungan probiotik di dalamnya memiliki efek antiinflamasi yang mampu mencegah berbagai infeksi, seperti radang tenggorokan maupun radang usus.

4. Membantu Menurunkan dan Mengontrol Berat Badan

Sebagai sumber protein tinggi, yoghurt dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengendalikan nafsu makan, dan mendukung program penurunan berat badan. Teksturnya yang kental juga menambah efek mengenyangkan.

5. Menambah Energi

Karbohidrat yang terkandung dalam yoghurt berfungsi sebagai sumber energi cepat bagi tubuh. Meski kandungan kalorinya tidak setinggi makanan lain, yoghurt tetap dapat menjadi asupan energi tambahan yang sehat.

6. Menutrisi Kulit

Yoghurt tidak hanya bermanfaat saat dikonsumsi, tetapi juga saat digunakan sebagai masker wajah. Kandungan asam laktat di dalamnya membantu proses regenerasi kulit, mengangkat sel-sel kulit mati, dan menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan.

7. Melembapkan dan Mencerahkan Kulit

Penggunaan yoghurt sebagai masker wajah juga dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan membuatnya tampak lebih cerah. Asam laktat membantu menjaga hidrasi kulit sekaligus memberi efek pencerahan alami.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan memilih yoghurt tanpa tambahan gula, seperti Greek yoghurt. Anda dapat mengonsumsinya langsung, mencampurkannya dengan buah dan kacang-kacangan, atau menjadikannya bahan dasar smoothie. Yoghurt juga sangat cocok dikombinasikan dengan roti gandum sebagai menu sarapan sehat.

Yoghurt aman dikonsumsi oleh anak-anak sejak usia 6 bulan, saat mereka mulai mengonsumsi MPASI. Namun, bagi Anda yang memiliki alergi susu atau intoleransi laktosa, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi yoghurt secara rutin. (Alodokter)

Editor: Sianturi