SALAM PAPUA (TIMIKA) – Harga sejumlah bahan pokok di Pasar Sentral Timika pada Senin, 2 Desember 2025, tercatat relatif stabil. Berdasarkan laporan Tim Enumerator/Pengelola Harga, hampir seluruh komoditas tidak mengalami perubahan harga dibandingkan hari sebelumnya.

Dari 26 komoditas yang dipantau, hanya sayur buncis yang mengalami kenaikan harga, dari Rp 35.000 menjadi Rp 40.000 per kilogram. Sementara komoditas lainnya tercatat tetap, termasuk beras premium Rp 18.000/kg, beras SPHP Rp 13.500/kg, bawang merah Rp 55.000/kg, bawang putih Rp 55.000/kg, minyak goreng merek Minyak Kita Rp 22.000/liter, serta gula pasir Rp 25.000/kg.

Harga aneka cabai juga stabil, seperti cabe rawit merah Rp 100.000/kg, cabe keriting Rp 85.000/kg, dan cabe besar Rp 75.000/kg. Komoditas protein hewani seperti daging sapi Rp 145.000/kg, daging ayam Rp 45.000/kg, serta telur ayam ras Rp 75.000 per rak juga tidak mengalami perubahan.

Untuk sayuran lainnya seperti bayam, kangkung, dan sawi, harga masih berada pada kisaran Rp 5.000 per ikat. Sementara itu, harga ikan seperti bandeng, cakalang, kembung, dan tongkol juga terpantau stabil di kisaran Rp 35.000 hingga Rp 45.000 per kilogram.

Secara umum, pasar dinilai dalam kondisi normal tanpa gejolak harga, terutama pada komoditas kebutuhan pokok utama. Tidak ada komoditas yang mengalami penurunan harga pada periode pemantauan tersebut.

Data ini dihimpun oleh Tim Enumerator Pasar Sentral Timika dan dikeluarkan oleh Badan Pangan Nasional melalui Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mimika, Selasa (2/12/2025).

Penulis/Editor: Sianturi